“铁”字号年夜饭，温馨的坚守与担当

　“铁”字号年夜饭，温馨的坚守与担当

　　近日，中国铁路昆明局集团有限公司组织力量为职工家庭推出年夜饭套餐，解决了春运中职工的后顾之忧，截至1月20日订购结束，年夜饭套餐共订出1000余份。(1月26日人民铁道)

　　春运，往往是铁路人最忙碌的时候，因为工作性质的原因，铁路职工常常和家人聚少离多，但对于每个中国人而言，没有什么比在除夕之夜能与家人围坐在一起吃年夜饭更温馨的事了。

　　一桌丰盛的年夜饭是每个家庭除夕夜不可或缺的，但年夜饭从材料采购到成品制作等多个环节，对于本就在春运中十分繁忙的铁路人而言成为了一道难题。最近昆明局集团公司旅服公司就针对这个“难题”精心制作推出了“铁”字号年夜饭套餐。

　　“铁”字号年夜饭，暖胃又贴心。在原材料采购方面，为保证职工吃得放心，该公司严格按照采购流程，精选食材，所有菜品综合了不同地区的口味、营养搭配以及春节元素等。到了制作环节时，该公司组织最优秀的厨师力量，精心烹制菜品，同时采用真空封装，保证食品卫生。职工收到后只需进行简单加热加工，就可以尽情享用了。为了方便职工，不同的铁路地区设置了专有的订购点，取货、自提也有“一站式”服务。

　　“铁”字号年夜饭，这是铁路人专属的“过年范儿”。春节坚守岗位,陪家人吃年夜饭便成了一种“奢侈品”，铁路人的年夜饭是团圆，更是坚守。一家围炉、觥筹交错，“铁”字号年夜饭套餐里一道道精致的菜肴让职工享受舌尖上的“芭蕾”，幸福感爆棚，而当班职工也能在岗位上享用特殊的年夜饭，度过一个欢乐祥和的春节，此项举措可谓体贴入微。

　　如今，铁路作为大众出行的重要交通运输工具，为时刻保证运输安全，铁路人舍“小家”为“大家”，用兢兢业业、一丝不苟的工作态度坚守在自己的岗位上，在工作中度过一年又一年的春节长假。他们在各自的岗位上默默付出和奉献，为千百条铁路运输通道能安全、有序的运行发挥着自己独特的力量。他们的岗位如此平凡，但因为坚守、努力与付出却变得“与众不同”。